Ma poi….. perché solo il vino allieta il cuore dell’uomo?
Perché la birra no?
Ma cosa stai dicendo? Dai, dai, non lo avete mai letta ‘sta roba qua? Sì ecco, il salmo 1041, uno dei più famosi che appunto parla del
vino che allieta il cuore dell’uomo.
Ma a Salomone, a Davide o chi per esso2 la birra faceva così schifo? Oppure all’epoca la birra come la conosciamo noi mica esisteva e c’era la cervogia, ossia la birra senza luppolo. Francamente l’assaggerei volentieri, che da quando l’Intel è diventata cinese3 pur rimanendo una squadra di calcio, anche la birra Moretti è diventata troppo amara!
Poi se perfino un vescovo ci deve intitolare una lettera! Insomma, lo beveva pure il Capo tanto che ci ha fatto il suo primo segno. Un motivo ci sarà! Ma orsù ciumbia, d’estate il vino è un po’ pesantuccio, meglio un fresco boccale di pane liquido!
Pitigliano è detta anche “La piccola Gerusalemme”.
L’articolo è molto interessante.
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Ci son stato tanti anni fa a Pitigliano, davvero suggestiva.
In effetti colà la cultura del vino ha veramente un posto di prim’ordine.
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